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いやし園のスタッフが日々の出来事を書いています。

スタッフブログ

2021-06-10
今月の『手作り昼食』は『餃子』�

こんにちは😊

デイサービス、松陰(まつかげ)です。

5月から始まった『手作り昼食』

スタッフが、何人かのご利用者様と一緒に

その日のお昼ご飯を作るのですが

今月は『餃子』でございます。

そして他にも、

お味噌汁

マカロニサラダ

と一緒に♫

餃子は、ニンニクが苦手な方もいらっしゃるので、

ニンニク抜きで、タネはひき肉、キャベツ、玉ねぎを👍

まずは、餃子のキャベツを刻んで〜


こちらは、玉ねぎ〜


そして、マカロニサラダに入れる、キュウリを千切りに〜

なんと、このキュウリ、『いやし園産』でございますよ😁


にしても皆さん、手際が凄く良い!!!👏👏

『トントン♫トントン♫』と、お野菜を切って頂きました👌

そして、お手伝いして頂いたのは、女性だけでなく、男性にも✨

力強く、マカロニサラダを注入〜〜!!

やっぱ力仕事は、男性には敵いませんね💪

それに、お料理される男性って、素敵ですよね👏

そして、ここからが大本番、、、!!!

『餃子のタネ包み』👏

男性、女性の利用者様、そしてスタッフと、皆さんで力を合わせて1つづつ、包んでいきました😊

これが結構、地道な作業なんですよね、、、


それでも皆さん、何個か包んでいくうちに、慣れてきたようで、

気付けば沢山の餃子を包んでくれました!

いざ、ホットプレートへ〜♫♫♫


そして、お皿へ盛り付け♫


美味しそうな焼き色〜!!!😍😍😍

見てるだけで、お腹が空きますね😋

そして、完成〜👏👏👏


早速、お昼ご飯に🍴

皆さんに『美味しいわー!!』と仰って頂き、

男性、女性共におかわりも多数でした😋😋

餃子作りに参加して頂いた方からは、

『自分で作ったから、美味しいわ〜!』と、言っておかわりされた方も👏

手間はかかっても、『手作りの味』は、やっぱり格別ですよね✨✨

参加していていただいた方には楽しんでいただき、

召し上がって頂いた皆さんに喜んでもらえて、本当に良かったです😊

また来月の『手作り昼食』も、お楽しみに〜♫♫